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प्रोशुट्टो रैप्ड अस्परैगस

प्रोशुट्टो रैप्ड अस्परैगस – एक स्वादिष्ट इतालवी ट्विस्ट प्रोशुट्टो रैप्ड अस्परैगस, इतालवी व्यंजनों का एक सुंदर और स्वादिष्ट नुस्खा है, जिसमें कुरकुरी हरी अस्परैगस को सूखे हैम के साथ लपेटकर ग्रिल या बेक किया जाता है। यह स्टार्टर सरल होने के बावजूद अपने रिच फ्लेवर और आकर्षक प्रस्तुति के कारण खाने की मेज पर खास जगह रखता है। ताजगी और नमकीन प्रोशुट्टो के संयोजन से यह डिश हर अवसर पर एक लोकप्रिय पसंद बन जाती है। आइए, इस इतालवी प्रदान को घर पर बनाने की विधि जानें।

सामग्री

  • 16 ताजा अस्परैगस स्पीयर्स, तने के कठोर हिस्से को हटाया हुआ
  • 8 स्लाइस प्रोशुट्टो
  • जैतून का तेल
  • ताजा पिसी हुई काली मिर्च
  • परमेसान चीज़, कद्दूकस किया हुआ (वैकल्पिक)
  • बाल्सामिक ग्लेज़ (वैकल्पिक)

बनाने की विधि

  • ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
  • प्रत्येक प्रोशुट्टो स्लाइस को अर्धवृत्त में काटें और एक अस्परैगस स्पीयर को प्रोशुट्टो से लपेटें।
  • एक बेकिंग शीट पर जैतून का तेल लगाएं और रैप्ड अस्परैगस को व्यवस्थित करें।
  • ताजा पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें और अगर वांछित हो, तो परमेसान चीज़ और बाल्सामिक ग्लेज़ भी डालें।
  • अस्परैगस को 10-15 मिनट तक या अस्परैगस के नरम होने तक बेक करें।
  • गरमागरम परोसें और इस खास इतालवी डिश का आनंद लें।

प्रोशुट्टो रैप्ड अस्परैगस बनाने के लिए ताजा और गुणवत्ता वाले अस्परैगस का चयन सबसे महत्वपूर्ण है। साथ ही, अच्छी क्वालिटी का प्रोशुट्टो इस डिश को एक नमकीन और समृद्ध स्वाद प्रदान करता है। यह स्टार्टर न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे तैयार करना भी बहुत आसान होता है, जिससे यह किसी भी डिनर पार्टी या फैमिली गेट-टुगेदर के लिए एक शानदार विकल्प बनता है। इस डिश के साथ आप एक यूनिक और हेल्दी इतालवी अनुभव का आनंद ले सकते हैं।

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